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东和马（東和馬（あずま かずま）） 配音：小林由美子（日本）；汪世玮／谢佼娟(中视版本)（台湾）；袁淑珍（香港） 本作的主角，16岁的少年出生于农业家庭，拥有“太阳之手”，棕色眼睛和棕色中短发是他的特征，有两撮呆毛。在6歳时姐姐稻穗想让他了解面包的好吃就来到了一家面包店，在那里他受到面包店老板的影响，唤醒了他创作日本面包的意识。利用他最强的武器制作面包、也就是那高于一般人手温的魔法之手“太阳之...