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罗鋈/十全大师(台)(ルァˇ/漢字『羅鋈』 聲優:石森达幸、辻親八(真)(日本)/官志宏(台灣)/源家祥(中国香港))
广州特级厨师,广州料理界的龙头,亦为广厨联四天王之一,阳泉酒家总料理长,但平日甚少进入阳泉厨房,将阳泉厨房之责全权交予周瑜管理。厨艺、刀法据传极为惊人,虽因年纪渐长,但火工与刀工从未因老迈而减退,此外亦有精湛的钓鱼技术。
雷恩的师傅,而雷恩是自己亲手调教出的门下唯一弟子。与朗文大师属同一辈分,亦互为多年好友。本身个性颇为沉稳,充满着长者与智者的高手风范,而动画版除了沈稳外,亦多增加了一些较为风趣、搞笑的老顽童性格。好喝酒,故常常被四郎称之为“老酒鬼”。而他自己则爱称四郎为“打杂的小鬼”。
三十年前被任命为传说厨具地图的管理者,后希望刘昴星等人负责将永灵刀以外的七件传说厨具一一寻找出来并对抗黑暗厨艺界。
最后为了观看刘昴星等人在御前料理对决出赛,与周瑜特地从广州赶来北京。