宫岸彻(宮岸 徹(みやぎし とおる),配音:间岛淳司)
23岁。“喜翠庄”的厨师(板前)。
民子在厨房工作的指导,有时会大声责骂民子在工作上的错误。
看到了绪花为了工作而努力的身影,对绪花产生了好感,会不自觉特别关心绪花,绪花发生事情时也会非常在意。
而这件事情在第二十二话时对民子坦承,但表示也没有想要对绪花怎么样,只是看着她会觉得很期待,不知道绪花接下来会做些什么。
在闭馆后帮助民子得到鲜鱼店的工作。