角色介绍
富㭴莲二(富樫 蓮二(とがし れんじ)，配音：山口太郎)
42岁。“喜翠庄”的主厨(板長)。
面容严肃，为人沉默寡言，左眉毛上有刀疤，在喜翠庄服务了近20年。
外冷内热的男子汉。但是意外地没有抗压性;压力过重或是紧张的时候会极度失常，甚至曾失手把刀子插在鱼上。在闭馆后到了其他旅馆继续厨师工作。
角色声优
山口太郎
配音山口太郎（やまぐち たろう，Yamaguchi Taro，1970年6月6日，身高170cm/67kg/双子座）出生于日本东京都，日本男演员、声优。青二事务所所属。
个人档案立教高等学校→立教大学法学部国际比较法学科毕业。
爱好是舞台剧、电影、音乐、绘画鉴赏和料理、滑雪、香薰疗法。还爱好麻将，曾参加小山刚志主办的“忘年会麻将大赛”。
作为演员，在动作场面能够充分利用柔道、空手道、少林寺拳法、踢踏舞，还可以挑战古典文学的时代剧与现代剧的独角戏表演。无论是王、武士、暗杀者还是御宅族都能够轻松进入角色出演。
原演剧集团圆所属，2019年9月2日起青二事务所所属。
所属动漫
花开伊吕波
动漫以石川县金泽市的温泉街“汤涌温泉”作为主要舞台，登场人物的姓氏都取自石川县内当地的地名（轮岛市、押水町、鹤来町、和仓温泉、四十万町），但故事、登场人物则属原创。
此外，本作也与在地单位合作协助取材，如能登铁道（松前绪花等人平日通学使用的交通工具样本）、光冈汽车及金泽美术工艺大学（鹤来民子等人就读的香林高中校舍样本）等。其中能登铁道为宣传该作品，将西岸车站月台新增一片动画中虚构的“汤乃鹭”车站站名牌，并成为“圣地巡礼”指标车站，部分班次车内自动播音改为动画人物版本，希望吸引动漫迷前往朝圣，进而带动石川县与能登半岛境内观光。
而故事所发生之“喜翠庄”，则以“白云楼旅馆”为雏形。此旅馆为石川县金泽市汤涌温泉的地标性温泉旅馆，创立于1932年，1999年因经营不善倒闭。后来虽不断有人出售与竞标，但都因各种问题流标或是无法重新营业。最后在2006年5月正式拆除。
故事简介“我还不知道我的将来会怎样，也还不想知道。”常常幻想着“突然的夜逃、突然的告白及突然的分离”。 一直以来那个想变成不同的自己的梦，却一日就这样成真。松前绪花的平凡在那一天之内居然迎来了电视连续剧般的惊人展开。将离开这熟悉却没什么感情的城市，前往母亲指示未曾谋面的外婆家生活……
出身于东京的16岁女主角“松前绪花”，是个努力的渡过每一日的平凡女生，想要变得和“现在的自己”不一样，这些幻想于某一天突然成真了。告别了母亲“松前皋月”前往了外婆的温泉旅馆“喜翠庄”工作及居住生活。那是个充满了大正浪漫风味的温泉旅馆。在那里，绪花遇见了“鹤来民子”、“押水菜子”及“和仓结名”等女孩及各式各样的人，也认识到从未认识到的新世界（简直像花芽冲破地面而进入了另一个世界一般），在这充满着春色与梦幻的地方，开始了与过往不同的新生活。虽然有笑有泪，也有非常难受的时候，但不管发生了什么，明天依旧会到来。“所以我会更努力，尽全力地发光”。随着太阳的引导，绪花这个细小的花蕾会绽放出更大更美丽的花朵……
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