角色介绍
北条美代子(北条 美代子(ほうじょう みよこ)，配音：濑户麻沙美(日本);詹雅菁(台湾))
横滨中华街延续五十年的中华料理名店北条楼厨师长的女儿。有强壮的铁腕体格，能轻松的翻炒金属制的中国炒锅。因为作为女儿身，被视为继承人的她受到其他店中厨师的批判。为了证明自己的价值，而企图登上远月十杰第一席的宝座，让自己能镀上一层有价值的“镀金”。
希望证明自己就算身为女人，也能和强壮的男人一起蜂拥进入战场。为了达到目的，在合宿研修时试图打探曾为十杰第一席的四宫小次郎实力，而探听到田所惠与四宫进行食戟并平局的消息，对她产生了兴趣。但在得知她是有创真的协助后，就对她感到失望。
动画版秋季选拔预赛中被称为“铁腕火龙小姐”(鉄腕火龍小姐(アイアン・ドラゴンガール))。秋季选拔时是预选赛B区的热门选手之一，但分数被田所给超越而无缘晋级正赛。她看到田所惠与她故乡的男人们的关系后深有所感，事后改变了对田所的看法，对她刮目相看，同时也受到田所的影响，让北条与店里的员工间的关系开始变好。
在选修体育课中展现过人的体能，可以灌篮。十杰第八席的久我照纪一直希望她能加入中华料理研究会，但因为她认为久我照纪率领的中华料理研究应该广泛研究中国各地区的料理并非将研究重心强制带往四川地区，所以一直没有答应加入。在月飨祭中出手帮助幸平和田所向中国料理部门的主任讲师申请了租借摊车的许可。
角色声优
濑户麻沙美
配音濑户麻沙美(1993年4月2日，身高167 cm/白羊座/O型血)是日本的女性声优，出身于埼玉县。目前隶属于Sigma Seven。代表作有《放浪男孩》高槻佳乃、《花牌情缘》绫濑千早、《轮回的拉格朗日》兰、《TARI TARI》宫本来夏、《革命机Valvrave》指南翔子、《噬血狂袭》蓝羽浅葱、《魔法战争》五十岛胡桃、《魔女的使命》火火里绫火、《死亡游行》知幸、《Tokyo Ghoul √A》真户晓、《NORN9》不知火七海、《超时空要塞Δ》米拉吉·法莉娜·吉纳斯、《青春期笨蛋不做兔女郎学姐的梦》樱岛麻衣、《盾之勇者成名录》拉芙塔莉雅等。
个人档案
声线多变，柔和声线时可以出演温柔可爱的青春期少女，低沉的声线时又可出演御姐一类的角色。
使她成为声优的契机来自于她在中学时曾希望能够为电视动画《驱魔少年》的主人公配音的想法。她曾将所有的台词都记录下来，把动画消音后亲自为角色配音。
个人兴趣是绘画和歌唱。
中学时加入了排球部、高中时则是艺术体操部。
2010年，于第3届Sigma Seven审查会中合格，之后一边念高中一边继续艺能活动。
2011年，为电视动画《放浪男孩》女主角配音。
同年，在日本电视台版的《Hunter×Hunter》的试音选拔中曾试配过酷拉皮卡，虽未当选，不过其演技给了相关工作人员很深的印象。此后，她在同台的电视动画《花牌情缘》中负责为主人公·绫濑千早配音。
所属动漫
食戟之灵
动漫电视动画《食戟之灵》改编自附田祐斗原作、佐伯俊作画的同名漫画，由J.C.STAFF制作，于2015年4月3日在MBS、TBS等电视台的“Animeism”节目档播出。OVA于2015年11月举办的Jump Special Anime Festa中上映。
动画第二期《食戟之灵：贰之皿》于2016年7月2日播出。动画第三期《食戟之灵：餐之皿》于2017年10月开始播出。第四季《食戟之灵：神之皿》预计于2019年10月开播。
故事描述一个家中经营餐馆“幸平饭店”的中学生幸平创真，自初中毕业后就在自家经营的“幸平”餐馆进行料理修行， 以成为超越父亲的料理人为目标。
但由于餐馆的突然停业，以及父亲的提议，创真前去参加日本首屈一指的料理学校“远月茶寮料理学园”的入学考试。 那是只培育最高峰的料理人、毕业率10%以下的超绝精英学校……
