北条美代子(北条 美代子(ほうじょう みよこ)，配音：濑户麻沙美(日本);詹雅菁(台湾)) 横滨中华街延续五十年的中华料理名店北条楼厨师长的女儿。有强壮的铁腕体格，能轻松的翻炒金属制的中国炒锅。因为作为女儿身，被视为继承人的她受到其他店中厨师的批判。为了证明自己的价值，而企图登上远月十杰第一席的宝座，让自己能镀上一层有价值的“镀金”。 希望证明自己就算身为女人，也能和强壮的男人一起蜂拥进入战场...